سرشار از نیاسین و مفید برای سلامت چشم ها
مرغ سرشار از نیاسین است، یک ویتامین B خاص که با سرطان و دیگر شکلهای آسیب ژنتیکی (DNA) مبارزه میکند و هم چنین مرغ، سرشار از رتینول، آلفا و بتاکاروتن و لیکوپن است که همه اینها از ویتامین A مشتق شده و برای سلامت بینایی ضروری هستند.